4 Gänge an Ostern
02.04. - 04.04.2021
Bitte Vorbestellen bis zum 31.03.2021
Menu 1
Antipasti
Auberginen Roulade gefüllt mit Weichkäse und Tomaten, Champignon gefüllt, Bruschetta, Parmaschinken mit Parmesan, Melonenwürfeln, Weichkäse mit Honig Mandeln und Feigensenf
Teigtaschen mit Spinat
auf Büffel Mozzarella-Creme mit Confit Tomaten, frischer Pesto, Rocula und Parmesan
Brasato di agnello
Geschmorte Lammkeule im eigenen Bratsaft, Ratatouille Gemüse, Kartoffel Gratin mit Zwiebeln
Tortino Fragole e Mascarpone oder Tiramisú
Törtchen auf Biskuit Boden aus Mascarpone Creme mit Erdbeeren oder Tiramisú
21,90€
Menu 2
Antipasti
Auberginen Roulade gefüllt mit Weichkäse und Tomaten, Champignon gefüllt, Bruschetta, Parmaschinken mit Parmesan, Melonenwürfeln, Weichkäse mit Honig Mandeln und Feigensenf
Teigtaschen mit Spinat
auf Büffel Mozzarella-Creme mit Confit Tomaten, frischer Pesto, Rocula und Parmesan
Salmone e Gamberi
Lachsfilet und Garnelen in Blumenkohl-Creme-Soße, Spinat und Kartoffelwürfel
Tortino Fragole e Mascarpone oder Tiramisú
Törtchen auf Biskuit Boden aus Mascarpone Creme mit Erdbeeren oder Tiramisú
21,90€
Menu 3
Antipasti
Auberginen Roulade gefüllt mit Weichkäse und Tomaten, Champignon gefüllt, Bruschetta, Parmesan, Melonenwürfeln, Weichkäse mit Honig Mandeln und Feigensenf
Teigtaschen mit Spinat
auf Büffel Mozzarella-Creme mit Confit Tomaten, frischer Pesto, Rocula und Parmesan
Melanzane alla Parmigiana
Auberginen Auflauf nach traditioneller Art mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum
Tortino Fragole e Mascarpone oder Tiramisú
Törtchen auf Biskuit Boden aus Mascarpone Creme mit Erdbeeren oder Tiramisú
16,90€
Den passenden Wein könnt ihr euch hier aussuchen.