Buffet Karte

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Menü 1
Antipasti Misti

Gemüse Variationen

z.B. Zucchini, Auberginen, Champignons, Blumenkohl, Paprika - je nach Saison

Tacchino Tonnato

Putenbraten dünn geschnitten und überstrichen mit feiner Thunfischcreme (Vitello Tonnato)

Bruschetta

Knusprige Brotscheiben mit Tomatenwürfel, Knoblauch und Basilikum

Pizzette

Kleine Pizzen mit verschiedenen Belägen

Parma Melone

Parmaschinken mit Melonen Kugeln, garniert mit Früchten oder ital. Aufschnitt

Insalata Caprese

Tomaten, Mozzarella, Basilikum Vinaigrette

Pizzabrötchen

pro Person 14,90€

Menü 2
Antipasti Pasta

Gemüse Variationen

z.B. Zucchini, Auberginen, Champignons, Blumenkohl, Paprika - je nach Saison

Tacchino Tonnato

Putenbraten dünn geschnitten und überstrichen mit feiner Thunfischcreme (Vitello Tonnato)

Bruschetta

Knusprige Brotscheiben mit Tomatenwürfel, Knoblauch und Basilikum

Pizzette

Kleine Pizzen mit verschiedenen Belägen

Parma Melone

Parmaschinken mit Melonen Kugeln, garniert mit Früchten oder ital. Aufschnitt

Insalata Caprese

Tomaten, Mozzarella, Basilikum Vinaigrette

2 Nudelvarianten nach Wahl

Tortellini Schinken Sahnesoße
Penne mit Schinken, Champignons, Erbsen, Bolognese Rahmsoße
Penne Arrabbiata mit pikanter Tomatensoße
Gnocchi mit Tomatensoße und Mozzarella
Gnocchi mit 4 Käsesoße
Klassische Lasagne
Gemüse Lasagne
usw...

Pizzabrötchen

pro Person 22,50€

Mit Tiramisu oder Panna Cotta (mit Amarenakirschen)

pro Person 25,00€

Menü 3
Antipasti / Pasta / Carne

Gemüse Variationen

z.B. Zucchini, Auberginen, Champignons, Blumenkohl, Paprika - je nach Saison

Tacchino Tonnato

Putenbraten dünn geschnitten und überstrichen mit feiner Thunfischcreme (Vitello Tonnato)

Bruschetta

Knusprige Brotscheiben mit Tomatenwürfel, Knoblauch und Basilikum

Pizzette

Kleine Pizzen mit verschiedenen Belägen

Parma Melone

Parmaschinken mit Melonen Kugeln, garniert mit Früchten oder ital. Aufschnitt

Insalata Caprese

Tomaten, Mozzarella, Basilikum Vinaigrette

2 Nudelvarianten nach Wahl

Tortellini Schinken Sahnesoße
Penne mit Schinken, Champignons, Erbsen, Bolognese Rahmsoße
Penne Arrabbiata mit pikanter Tomatensoße
Gnocchi mit Tomatensoße und Mozzarella
Gnocchi mit 4 Käsesoße
Klassische Lasagne
Gemüse Lasagne
usw...

Fleischgericht nach Wahl

Hänchenbrust, Putenbrust oder Schweine Rücken

Soßen nach Wahl

Champignons-Rahmsoße, Pfeffersoße, Tomaten Mascarpone Soße, Pizzaiola (würzige Tomatensoße)

Beilagen

Salatplatte, Rosmarinkartoffeln

Pizzabrötchen

Mit Tiramisu oder Panna Cotta (mit Amarenakirschen)

pro Person 29,90€

Menü 4
Antipasti / Pasta / Carne / Salmone

Gemüse Variationen

z.B. Zucchini, Auberginen, Champignons, Blumenkohl, Paprika - je nach Saison

Tacchino Tonnato

Putenbraten dünn geschnitten und überstrichen mit feiner Thunfischcreme (Vitello Tonnato)

Bruschetta

Knusprige Brotscheiben mit Tomatenwürfel, Knoblauch und Basilikum

Pizzette

Kleine Pizzen mit verschiedenen Belägen

Parma Melone

Parmaschinken mit Melonen Kugeln, garniert mit Früchten oder ital. Aufschnitt

Insalata Caprese

Tomaten, Mozzarella, Basilikum Vinaigrette

2 Nudelvarianten nach Wahl

Tortellini Schinken Sahnesoße
Penne mit Schinken, Champignons, Erbsen, Bolognese Rahmsoße
Penne Arrabbiata mit pikanter Tomatensoße
Gnocchi mit Tomatensoße und Mozzarella
Gnocchi mit 4 Käsesoße
Klassische Lasagne
Gemüse Lasagne
usw...

Saltinbocca Alla Romana

Schweine Filet Rolade, Gefüllt mit Parmaschinken in Salbei-Weißweinsoße

Filetto di Salmone Al Vino Bianco

Frisches Lchsfilet mit Weißweinsoße

Beilagen

Salatplatte, Rosmarinkartoffeln, Kartoffelgrten, Gemüse der Saison

Mit Tiramisu oder Panna Cotta (mit Amarenakirschen)

pro Person 38,90€

Den passenden Wein könnt ihr euch hier aussuchen.

Lambrusco 0,75l

8,50€

Venezianischer Weißwein 0,75l

8,50€

Cabernet 0,75l

9,50€

Nero D‘Avola 0,75l

9,50€

Prosecco 0,75l

12,00€

Walbecker Str. 5A 38350 Helmstedt

Montag = Ruhetag Dienstag - Sonntag 12:00-14:00 Uhr 17:00-22:00 Uhr

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