Buffet Karte
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Menü 1
Antipasti Misti
Gemüse Variationen
z.B. Zucchini, Auberginen, Champignons, Blumenkohl, Paprika - je nach Saison
Tacchino Tonnato
Putenbraten dünn geschnitten und überstrichen mit feiner Thunfischcreme (Vitello Tonnato)
Bruschetta
Knusprige Brotscheiben mit Tomatenwürfel, Knoblauch und Basilikum
Pizzette
Kleine Pizzen mit verschiedenen Belägen
Parma Melone
Parmaschinken mit Melonen Kugeln, garniert mit Früchten oder ital. Aufschnitt
Insalata Caprese
Tomaten, Mozzarella, Basilikum Vinaigrette
Pizzabrötchen
pro Person 14,90€
Menü 2
Antipasti Pasta
Gemüse Variationen
z.B. Zucchini, Auberginen, Champignons, Blumenkohl, Paprika - je nach Saison
Tacchino Tonnato
Putenbraten dünn geschnitten und überstrichen mit feiner Thunfischcreme (Vitello Tonnato)
Bruschetta
Knusprige Brotscheiben mit Tomatenwürfel, Knoblauch und Basilikum
Pizzette
Kleine Pizzen mit verschiedenen Belägen
Parma Melone
Parmaschinken mit Melonen Kugeln, garniert mit Früchten oder ital. Aufschnitt
Insalata Caprese
Tomaten, Mozzarella, Basilikum Vinaigrette
2 Nudelvarianten nach Wahl
Tortellini Schinken Sahnesoße
Penne mit Schinken, Champignons, Erbsen, Bolognese Rahmsoße
Penne Arrabbiata mit pikanter Tomatensoße
Gnocchi mit Tomatensoße und Mozzarella
Gnocchi mit 4 Käsesoße
Klassische Lasagne
Gemüse Lasagne
usw...
Pizzabrötchen
pro Person 22,50€
Mit Tiramisu oder Panna Cotta (mit Amarenakirschen)
pro Person 25,00€
Menü 3
Antipasti / Pasta / Carne
Gemüse Variationen
z.B. Zucchini, Auberginen, Champignons, Blumenkohl, Paprika - je nach Saison
Tacchino Tonnato
Putenbraten dünn geschnitten und überstrichen mit feiner Thunfischcreme (Vitello Tonnato)
Bruschetta
Knusprige Brotscheiben mit Tomatenwürfel, Knoblauch und Basilikum
Pizzette
Kleine Pizzen mit verschiedenen Belägen
Parma Melone
Parmaschinken mit Melonen Kugeln, garniert mit Früchten oder ital. Aufschnitt
Insalata Caprese
Tomaten, Mozzarella, Basilikum Vinaigrette
2 Nudelvarianten nach Wahl
Tortellini Schinken Sahnesoße
Penne mit Schinken, Champignons, Erbsen, Bolognese Rahmsoße
Penne Arrabbiata mit pikanter Tomatensoße
Gnocchi mit Tomatensoße und Mozzarella
Gnocchi mit 4 Käsesoße
Klassische Lasagne
Gemüse Lasagne
usw...
Fleischgericht nach Wahl
Hänchenbrust, Putenbrust oder Schweine Rücken
Soßen nach Wahl
Champignons-Rahmsoße, Pfeffersoße, Tomaten Mascarpone Soße, Pizzaiola (würzige Tomatensoße)
Beilagen
Salatplatte, Rosmarinkartoffeln
Pizzabrötchen
Mit Tiramisu oder Panna Cotta (mit Amarenakirschen)
pro Person 29,90€
Menü 4
Antipasti / Pasta / Carne / Salmone
Gemüse Variationen
z.B. Zucchini, Auberginen, Champignons, Blumenkohl, Paprika - je nach Saison
Tacchino Tonnato
Putenbraten dünn geschnitten und überstrichen mit feiner Thunfischcreme (Vitello Tonnato)
Bruschetta
Knusprige Brotscheiben mit Tomatenwürfel, Knoblauch und Basilikum
Pizzette
Kleine Pizzen mit verschiedenen Belägen
Parma Melone
Parmaschinken mit Melonen Kugeln, garniert mit Früchten oder ital. Aufschnitt
Insalata Caprese
Tomaten, Mozzarella, Basilikum Vinaigrette
2 Nudelvarianten nach Wahl
Tortellini Schinken Sahnesoße
Penne mit Schinken, Champignons, Erbsen, Bolognese Rahmsoße
Penne Arrabbiata mit pikanter Tomatensoße
Gnocchi mit Tomatensoße und Mozzarella
Gnocchi mit 4 Käsesoße
Klassische Lasagne
Gemüse Lasagne
usw...
Saltinbocca Alla Romana
Schweine Filet Rolade, Gefüllt mit Parmaschinken in Salbei-Weißweinsoße
Filetto di Salmone Al Vino Bianco
Frisches Lchsfilet mit Weißweinsoße
Beilagen
Salatplatte, Rosmarinkartoffeln, Kartoffelgrten, Gemüse der Saison
Mit Tiramisu oder Panna Cotta (mit Amarenakirschen)
pro Person 38,90€
Den passenden Wein könnt ihr euch hier aussuchen.
